La semaine du goût.

Chaque année, nous fêtons dans toutes les écoles de France, la semaine du goût. Elle fête ses 21 ans cette année, et se passe donc entre le 11 et le 17 Octobre 2010.

Elle a pour mission de rendre accessible le goût pour tous et de valoriser le patrimoine culinaire français.

Cette semaine, nous allons donc travailler sur le goût et plus particulièrement le salé/sucré.

Chaque jour, nous cuisinerons quelquechose de salé ou sucré ! Aujourd'hui, au programme, "croque-monsieurs" au chocolat : les petits ont "tartiné" les tranches de pain de mie avec du beurre et des petits couteaux en plastique, les moyens se sont occupés de la cuisson, sous l'oeil vigilant de la maîtresse !

Au fait, l'école maternelle est fermée demain, mardi. Nous nous retrouverons tous dans notre beau lycée pour son inauguration.

Mercredi, la semaine du goût continuera : nous ferons des crèpes.